食谱与饮食
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巧克力丝糖霜
率巧克力丝糖霜
平均评分4分
7票。
菜谱的信息
类别:或是
食谱创造者:劳拉·吉列蒂
成分
6杯糖粉
1/4杯人造黄油或起酥油
一杯巧克力或巧克力片
1/4杯可可粉
1汤匙浓缩咖啡粉(可选)
8汤匙水，分开
方向
可以用手混合，但立式搅拌器效果更好。融化巧克力片，让其稍微冷却。
在一个小碗里放入可可和浓缩咖啡粉(如果使用的话)，再加4汤匙热水使可可沸腾。混合后静置。
将起酥油混合，用机器打发至发亮。加入一些糖粉，用小火搅拌。加入巧克力，用小火搅拌。加入可可粉混合物，用小火搅拌。加入更多糖粉，用小火搅拌。加入4汤匙水，用小火搅拌，直到混合均匀。
如果有足够的水，一旦混合，把搅拌器调高，搅拌成更淡的混合物。加入更多的水，每次一到两汤匙，直到搅拌均匀。
如果用手搅拌，你可以简单地把所有东西放在碗里，然后用勺子搅拌。它将不那么轻和蓬松，但它将是一个更深的颜色。
笔记
替换
黄油和人造黄油:黄油是一种由牛奶制成的乳制品。人造黄油通常含有牛奶或大豆，但也有不含牛奶和大豆的版本。
| 这个食谱不含: | |||||
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